Винный шкаф – приспособление, помогающее наилучшим образом сохранить вкус благородного напитка. Производители выпускают модели разной вместимости – начиная от компактных вариантов для дома, куда помещается 4-6 бутылок, и заканчивая просторными устройствами, предназначенными для установки в барах и вмещающих до 180 бутылок.
Устройство винного шкафа во многом напоминает холодильник. Стандартная модель для работы подключается к электросети и охлаждает внутреннее пространство при помощи вентилятора или циркулирующего хладреагента. Шкаф для вина имеет прямоугольную форму, снабжен прозрачной дверцей из затемненного стекла и несколькими полками которые могут иметь стационарную или выдвижную конструкцию.
Как и современные холодильники, многие модели винных шкафов снабжены системой автоматической разморозки, а дверцу у них можно перевесить на удобную сторону.
В зависимости от модификации внутри устройства может поддерживаться один температурный режим или быть две разные зоны – отдельно для красного и белого вина. Рекомендуемая температура хранения напитков варьируется в интервале от +5 до +22 градусов. Задать конкретное значение хозяин шкафа может при помощи удобного электронного дисплея.
По способу установки винные шкафы разделяются на встраиваемые и отдельно стоящие. Первый тип позволяет вписать выбранную модель в интерьер любой кухни, при необходимости скрыв устройство за дверцей мебельного гарнитура.
Отдельные винные шкафы в зависимости от габаритов можно поставить на тумбу или прямо на пол. Большинство моделей имеют стильный дизайн и способны стать украшением гостиной или столовой.